福州市蔬菜科学研究所是福建省唯一的专业研究所，也是福建蔬菜科技培训中心。研究所技术力量雄厚，拥有20多位高、中专业技术人员。

　　福州市蔬菜科技研究所创建于1966年，占地82.5亩。主要从事蔬菜杂种一代品种选育和生物技术在育种上的应用以及马铃薯脱毒快繁技术的研究等。

　　福州市蔬菜科学研究所现有自繁品种大白菜系列、茄子系列、瓜类系列、草莓系列、菠菜、本地品种系列等。本所愿与国内外种业同行竭诚合作，共图发展。